Nieuws
Groente en fruit: afspoelen of juist niet?
Groente en fruit eten is het hele jaar door gezond. Een lekkere maaltijdsalade op tafel! Maar moet je ze wassen voordat je ze rauw opeet? En hoe zit het met zakjes voorgesneden sla of andijvie?
Lees meer'Nederlanders drinken te weinig water'
Nederlanders mogen dan door omstandigheden minder bewegen, ze beseffen wel dat dat wordt gecompenseerd door gezonder te eten en te drinken. Vooral het drinken van water voelt bij veel Nederlanders aan als een belangrijk onderdeel van een gezond dieet. Toch wordt wordt er te ...
Lees meerGezondheidsraad: 'Geen hogere eiwitnorm voor gezonde ouderen boven 60 jaar'
Volgens de Gezondheidsraad hebben gezonde ouderen van boven de 60 jaar niet méér eiwitten nodig dan andere volwassenen. Wel heeft de raad in haar nieuwe ‘Voedingsnormen voor eiwitten’ de eiwitnorm voor volwassenen iets verhoogd, van 0,80 naar 0,83 gram per ...
Lees meerGezondheidsraad: 'Onvoldoende aanwijzingen dat extra vitamine D helpt bij preventie COVID-19'
Er is te weinig bruikbaar onderzoek beschikbaar om goed te kunnen beoordelen of vitamine D-supplementen kunnen bijdragen aan de preventie van COVID-19, zo zegt de Gezondheidsraad naar aanleiding van vragen vanuit het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport. Er is ...
Lees meerFoodwatch: alle producten met verontreinigd sesamzaad moeten teruggehaald
Nog altijd zijn niet alle producten met verontreinigd sesamzaad uit India uit de schappen van de winkels. Een verontrustend voedselschandaal, stelt Foodwatch, een organisatie die zichzelf omschrijft als voedselwaakhond van Nederland.
Lees meerNVWA: bamboeservies schadelijk voor gezondheid
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) adviseert om serviesgoed dat is gemaakt van bamboe met melaminekunststof niet meer te gebruiken. Het servies geeft bij warmte stoffen af die schadelijk zijn voor de gezondheid, blijkt uit onderzoek van de NVWA.
Lees meerVitamine D Supplement van het Jaar 2021
De afgelopen weken hebben mensen online gestemd op hun favoriete vitamines, mineralen, kruiden en andere supplementen. Vitamine D is vandaag uitgeroepen tot Supplement van het Jaar 2021 en is de overtuigende winnaar. Al eerder (2017) eindigde deze vitamine op de eerste ...
Lees meerNog steeds trucs om voedingsmiddelen gezond te laten lijken
Fabrikanten gebruiken nog steeds claims, afbeeldingen en namen om hun producten een gezond imago te geven. Hiermee zetten ze consumenten op het verkeerde been, vindt de Consumentenbond.
Lees meerNederlanders eten minder gezond door onduidelijke etiketten
Bijna alle Nederlanders (91 procent) willen gezonder leven, maar vinden een gezond eetpatroon lastig vol te houden. Dit komt vooral door het ongezonde aanbod in de supermarkten en onduidelijke etiketten op de producten, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond onder ruim ...
Lees meerStudie: veganisten hebben meer kans op botbreuken
Veganisten lopen een groter risico op botbreuken dan vleeseters en vegetariërs, blijkt uit het wetenschappelijke artikel van de Oxford Universiteit dat maandag werd gepubliceerd in het medisch tijdschrift BMC.
Lees meer